آئس کریم کھیر

intelligent086

Super Star
Nov 10, 2010
7,433
7,464
1,313
Lahore,Pakistan
آئس کریم کھیر

اجزاء:دودھ1-1/2لیٹر،مکس خشک میوے فرائی1/2کپ،پسی الائچی1/2چائے کا چمچ،چینی 1-1/2کپ،کھویا ایک پائو،پسے چاول ایک کپ،چاندی کے ورق چار عدد،ہرا رنگ ایک چٹکی،آئس کریم حسبِ ضرورت

ترکیب:پہلے دودھ میں پسے چاول ڈال کر دھیمی آنچ پر پکا لیں۔جب وہ گاڑھا ہو جائے تو اس میں پسی الائچی،چینی اور ہرا رنگ شامل کر کے پکائیں۔چینی کا پانی خشک ہو جائے تو اسے ڈش میں نکال کر اوپر کھویا ڈالیں اور اچھی طرح ٹھنڈاکر لیں،پھر اس میں آئس کریم اور میوے شامل کر دیں۔آخر میں چاندی کے ورق سے سجا کر پیش کریں۔
 
  • Like
Reactions: maria_1

Angela

~LONELINESS FOREVER~
TM Star
Apr 29, 2019
2,692
2,814
213
~Dasht e Tanhaayi~
آئس کریم کھیر

اجزاء:دودھ1-1/2لیٹر،مکس خشک میوے فرائی1/2کپ،پسی الائچی1/2چائے کا چمچ،چینی 1-1/2کپ،کھویا ایک پائو،پسے چاول ایک کپ،چاندی کے ورق چار عدد،ہرا رنگ ایک چٹکی،آئس کریم حسبِ ضرورت

ترکیب:پہلے دودھ میں پسے چاول ڈال کر دھیمی آنچ پر پکا لیں۔جب وہ گاڑھا ہو جائے تو اس میں پسی الائچی،چینی اور ہرا رنگ شامل کر کے پکائیں۔چینی کا پانی خشک ہو جائے تو اسے ڈش میں نکال کر اوپر کھویا ڈالیں اور اچھی طرح ٹھنڈاکر لیں،پھر اس میں آئس کریم اور میوے شامل کر دیں۔آخر میں چاندی کے ورق سے سجا کر پیش کریں۔

lain @maria_1 aapia hum ney pakwan wala aik thread ''check'' kr liya... ab doosrey wala ''check'' aap krwayen gi...:joy Ice-cream check :joy
 
Top
Forgot your password?