سٹک بوٹی

intelligent086

Super Star
Nov 10, 2010
8,607
8,598
1,313
Lahore,Pakistan
سٹک بوٹی

اجزاء:چکن بون لیس بوٹی1/2کلو،دہی1/2کپ،کریم 1/2کپ، کُٹی لال مرچ ایک چائے کا چمچ،کُٹی کالی مرچ ایک چائے کا چمچ،پسی ہری مرچ ایک کھانے کا چمچ،نمک ایک چائے کا چمچ،پپیتا ایک کھانے کا چمچ،لیموں کا رس دو کھانے کے چمچ،مکھن پچاس گرام،شاشلک سٹکس حسبِ ضرورت

ترکیب:چکن میں دہی،کریم،کُٹی لال مرچ،کُٹی کالی مرچ،پسی ہری مرچ،نمک،پپیتا اور لیموں کا رس لگا کر بیس منٹ چھوڑ دیں۔اب چکن کی بوٹیوں کو شاشلک سٹکس میں لگا کر فریز کر لیں۔آخر میں فرائی پین میں مکھن گرم کر کے ہلکی آنچ پر دونوں طرف سے دس منٹ فرائی کر لیں۔
 

Shiraz-Khan

Alhamdulillahi Rabbil 3aalameen
Super Moderator
Oct 27, 2012
18,765
16,179
1,313
سٹک بوٹی

اجزاء:چکن بون لیس بوٹی1/2کلو،دہی1/2کپ،کریم 1/2کپ، کُٹی لال مرچ ایک چائے کا چمچ،کُٹی کالی مرچ ایک چائے کا چمچ،پسی ہری مرچ ایک کھانے کا چمچ،نمک ایک چائے کا چمچ،پپیتا ایک کھانے کا چمچ،لیموں کا رس دو کھانے کے چمچ،مکھن پچاس گرام،شاشلک سٹکس حسبِ ضرورت

ترکیب:چکن میں دہی،کریم،کُٹی لال مرچ،کُٹی کالی مرچ،پسی ہری مرچ،نمک،پپیتا اور لیموں کا رس لگا کر بیس منٹ چھوڑ دیں۔اب چکن کی بوٹیوں کو شاشلک سٹکس میں لگا کر فریز کر لیں۔آخر میں فرائی پین میں مکھن گرم کر کے ہلکی آنچ پر دونوں طرف سے دس منٹ فرائی کر لیں۔
paka ker bhejen na... (turkey)
 
  • Like
Reactions: intelligent086
Top
Forgot your password?